Pour 4 personnes
Ingrédients
- 4 filets de saumon de 170 g (6 on.) chacun
- 2 échalotes hachées ou 1 gousse d’ail hachée
- 2 c. à soupe de sauce soya
- 3 c. à table ou plus de Confinoix
Préparation : rapide et facile!
1. Chauffez le four à 425o F (220o C).
2. Huilez un plat de cuisson pour le four (par exemple, un plat carré en pyrex).
3. Déposez les filets dans le plat en laissant un peu d’espace entre chaque filet.
4. Badigeonnez les filets avec la sauce soya.
5. Mettez l’échalote ou l’ail haché sur les filets en appuyant dessus pour bien les fixer.
6. Répartir le Confinoix sur les filets.
7. Cuire au four 15 minutes ou plus selon la taille des filets.
Suggestion : servir avec du riz et un légume vert.
Bon appétit!